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Cum se congelează hierbas aromáticas


Cumpărați hierbas aromatice. Dacă ai paciență pentru plantare și păstrează același, adelant. Pero costando cada bolsa entre 0.70 y 1,00 € en Alcampo, pues "ya si eso".

Si au hojas, ca la hierbabuena, aparta los tallos. Doy por hecho que te habrás lavado las manos, cerdo.

Mete totul în lo de hacer cubitos. Los míos son de El Corte Inglés. Muy grandes y apilables.

Llena de agua hasta 3/4.

Tapa el invento con film transparente para que no se mezclen olores y déjalo toată noaptea în congelator.

Con el perejil, pues prefiero picarlo bien antes de congelarlo.

La misma operación.

Se tapa cu film transparent.

Y tras toda la noche en el congelador ...

Y así quedarían los cubitos de hierbabuena. Ideales para guisos o para mojitos, que sé que es lo que os mola, borrachos.

Y el perejil.

Después meto cada hierba en una bolsa para congelador que cierre herméticamente.

Las eticheto para no equivocarme after ¡y listo!


Priveste filmarea: Frunze de patrunjel, telina, marar sau leustean, conservate pentru iarna (Decembrie 2021).