Necategorizat

Cum se fac găluște de mere umplute cu alune ușor de măcinat


Luați-vă merele - orice tip de măr de copt va face (favoarea mea este Northern Spy) - curățați-le și coajați-le. Asigurați-vă că le lăsați întregi!

Dacă nu aveți o armă fantezie pentru miez de mere, continuați să citiți! Dacă da, treceți la pasul 8 ...

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați în jurul miezului mărului, formând o formă pătrată sau pentagonică.

Întoarceți mărul și faceți aceleași incizii pe cealaltă parte.

Apoi, folosiți degetele mari pentru a împinge miezul prin măr, îndepărtând semințele cu el!

Utilizați vârful cuțitului pentru a alege semințele sau carcasele rămase care ar putea fi încă în interior. Atingeți ușor mărul de tăiere pentru a scoate bucățile, iar acolo aveți mărul cu miez.

Luați umplutura la alegere! De data aceasta am folosit o combinație de câteva tartine de alune cu ciocolată. Puteți încerca cu gemuri, unturi de nuci, orice vă gâdilă cu adevărat fantezia.

Se pune în umplutură un capăt deschis, apoi se răstoarnă merele și se mai adaugă câteva linguri până când centrele mărului sunt complet umplute. Încearcă să nu devii prea dezordonat!

Grozav! Merele tale sunt aproape gata! Acum la patiserie ...

Scoateți aluatul tău dezghețat și rotiți-l într-o bucată lungă - câte un pătrat la rând. (Am făcut doar 2 mere, așa că am folosit o jumătate de pachet - doar un pătrat)

Tăiați aluatul pufos în benzi lungi de aproximativ un centimetru grosime. Acesta va fi folosit pentru a înfășura merele ca o mumie.

Începând cu deschiderea superioară a mărului dvs., creați o formă în „V” pentru a acoperi deschiderea centrală așa ...

Înfășurați restul benzii în jurul mărului, asigurându-vă că se suprapune produsele de patiserie și apăsați ferm pe suprapunere. Dacă o bandă se termină, atașați-o pe alta și continuați până când mărul este complet învelit.

Nu lăsați să apară niciun măr, giulgiul de patiserie este ceea ce vă va ajuta să gătiți mărul. (opțional: folosiți o spălare cu ouă pentru a obține un plus de aur), apoi într-un cuptor 400F timp de aproximativ 30 de minute până când sunt gooey

Sunt gata! Mănâncă cu o păpușă de alune de ciocolată și / sau înghețată. Un final delicios pentru orice masă! Spune-mi ce ajungi să faci cu asta. :)


Priveste filmarea: Clatite umplute cu carne (Decembrie 2021).