Necategorizat

Cum să gătești tacos de pui guadalajara!


preîncălziți cuptorul la 425 grade Fahrenheit.

feliați pieptul de pui, stropiți cu ulei și condimente (folosim boia, praf de chili, chimen, sare și piper.) sotati în tigaie până se rumenesc. după gătit, lăsați puiul să se răcească într-un vas separat.

tăiați niște salată, ceapă, roșii, lime, coriandru, ardei iute serrano ... (sau dacă faceți rețeta mea de guacamole, salvați doar câteva pentru tacos-urile dvs.)

mărunțiți alegerea brânzei - folosim cheddar și piper jack.

o ceașcă de orez, o ceașcă de bulion de pui - gătiți la un nivel mediu până când orezul absoarbe apa (nu uitați să amestecați ocazional.) Când orezul este gătit, adăugați roșii, niște brânză și condimente.

când puiul se răcește, tocați-l cu degetele, adăugați o parte din legumele rămase din ceapa delicioasă, roșii, serrano, usturoi. acoperiți și gătiți la foc mic.

pentru a face coji taco tari, încălzim uleiul într-o tigaie, introducem o tortilla de porumb, așteptăm să se baloneze, răstoarnă - ar trebui să fie MARE auriu. scoateți și umpleți rapid cu pui mărunțit.

pliați puiul într-o coajă de taco floppyish și puneți-l într-o tigaie. am folosit doza de supă de pui pentru a le ține închise.

introduceți tava umplută în cuptor și coaceți timp de cincisprezece minute la 425 de grade Fahrenheit. cojile de taco ar trebui să fie tari și maronii aurii când le scoateți.

umpleți tacosurile cu brânză, ceapă, salată verde, coriandre, o stoarcere de var și puțină guacamol din celălalt ghid al meu. =)

servește două tacos cu o lingură de orez ...

... și bineînțeles o coroană!


Priveste filmarea: Chicken and corn tacos CC Eng Sub. JamilaCuisine (Decembrie 2021).